Ingredientes

2 abobrinhas raladas;

1 dente de alho;

Sal a gosto;

2 colheres de Margarina Amorela.

 1 kg de patinho moído;

1 pimentão verde picado;

1 cebola picada;

1 cenoura picada;

1 colher de chá de Margarina Amorela;

1 colher de chá de orégano;

4 tomates italianos maduros cortados em pedaços;

sal a gosto;

pimenta a gosto.

feito com

ok

Que macarrão é uma delícia, ninguém pode negar! Dessa vez, vamos te ensinar a fazer um macarrão saudável e muito gostoso: o macarrão de abobrinha com molho bolonhesa! Vamos para a receita?

 

Modo de preparo

Lave as abobrinhas e rale no sentido do comprimento com casca. Unte uma frigideira com a Margarina Amorela e doure a abobrinha ralada. Tempere com alho e sal. Deixe refogar por 3 minutos. Reserve. Prepare o molho, levando ao fogo com a Margarina Amorela a cebola, cenoura e pimentão até amaciar. Adicione a carne e deixe cozinhar. Adicione os outros ingredientes do molho e deixe cozinhar em fogo baixo por 2 horas. Se necessário, adicione um pouco de água. Sirva por cima da abobrinha.