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Chegando as festas de final de ano, é uma hora boa pra começar a experimentar novas receitas para sua ceia de final de ano. Que tal anotar agora essa receita da farofa de festa?

Ingredientes:

1 pacote de farofa pronta
1 xícara de ameixas pretas secas sem caroço
5 colheres (sopa) de Margarina Amorela
1 cebola picada
½ xícara de uvas-passas
½ xícara de azeitonas verdes cortadas em rodelinhas
3 ovos cozidos e picados
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
1 ½ xícara de água morna

Modo de preparo:

Coloque as ameixas em uma tigela, cubra com uma xícara e meia de água morna e deixe de molho por cerca de 15 minutinhos. Escorra e pique as ameixas, para depois colocar a Margarina Amorela numa panela. Depois de aquecido em fogo médio, junte a cebola na panela e doure levemente, mexendo de vez em quando. Tire do fogo e junte as ameixas, as passas, as azeitonas, os ovos e o cheiro-verde misturando bem. Acrescente a farofa pronta e mexa aos poucos.

Terminada a receita, você terá um dos mais saborosos acompanhamentos para refeição na sua mesa!