Ingredientes

2 xícaras de coco fresco ralado;

1 lata de leite condensado;

2 xícaras de açúcar;

1 colher (sopa) de Margarina Amorela.

 

feito com

ok

A cocada é a cara de festa junina. E que tal, preparar uma cocada com leite condensado agora?

 

Modo de preparo

Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira com Margarina Amorela. Misture em uma panela o coco, o leite condensado e o açúcar. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a Margarina Amorela.

Misture bem com a colher para que o doce açucare. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar. Corte quadrados de 10 x 10 cm.