Ingredientes
  • 1 colher de sopa de Margarina Amorela Cremosa
  • 1 kg de batata
  • 1 colher de sopa de sal grosso
  • 6 gemas

feito com

ok

Modo de preparo

Coloque o sal em uma panela com água. Cozinhe as batatas, coloque-as em um prato e amasse depois que esfriar. Acrescente a Margarina e passe também nas mãos.

Pegue um pouco do purê e faça uma bolinha, passe nas gemas já batidas e frite. Depois é só servir. 

 

Rende 4 porções