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Tirar a casca do alho é uma tarefa bem ingrata, principalmente em virtude do odor que fica nas mãos durante dias. Para fazer isso com a maior facilidade, basta colocá-los no micro-ondas em potência baixa por cerca de 10 segundos. 

 

Outra dica é colocar a cabeça sobre uma superfície e esmagá-la com algum utensílio ou com a palma da mão. Em seguida, coloque tudo dentro de uma tigela de metal, tampe e sacuda por alguns segundos. Como mágica, os alhos deverão estar descascados.